2 aastat tagasi

Pääsukese- ja ristikumärk – toidu kvaliteedi tunnuseks

Juba 18. korda jagas Eesti Põllumajandus- ja Kaubanduskoda (EPKK) Tunnustatud Maitse ristiku- ja Tunnustatud Eesti Maitse pääsukesemärke.

Tunnustatud maitse EestiTunnustatud Eesti maitse

Pääsukesemärk antakse kodumaisest põhitoorainest Eestis valmistatud toodetele, ristikumärk aga kvaliteetsele toidu- ja joogipoolisele, mille tooraine ei pruugi pärineda Eestimaalt.

Antud toidukvaliteedimärgid aitavad tarbijatel teha ostuotsuseid ning lihtsustavad ka ettevõtjatel oma tooteid kergemini turustada. Tänavu märgi saanud tooted võivad seda uhkusega kanda kuni 2010. aasta lõpuni.

Hindamiskomisjoni kuuluvad toiduainetööstuste, teadusasutuste ja laborite erialaspetsialistid. Hindamine toimub anonüümselt ehk hindajad ei tea, mida nad parasjagu maitsevad-testivad, pole teada ei tootja ega toote nimi.

Muidugi on võimalik, et žüriiliikmetel tekib äratundmismoment, kuid nende isiklikud maitse-eelistused siiski arvesse ei lähe.

Tunnustatud Eesti Maitse pääsukesemärk läks järgmistele toodetele:

OÜ Rocco
Seamaksapasteet “Rocco”
Kartuli-vorstisalat “Rocco”

AS Tartu Agro Rahinge Lihatööstus
Verivorst

PÜ E-Piim
Miriami juust
Miriami määrdejuust
Riivitud Eesti juust

AS Maag Piimatööstus
Hapendatud pett Farmi
Hapendatud pett Meieri
Keefir 2,5% Farmi
Keefir 2,5% Meierei
Hapukoor 20% Farmi
Hapukoor 20% Meieri

AS Lõuna Pagarid
Linakuklike

AS Eesti Pagar
TOSTA! Mitmevilja-röstsai viilutatud
TOSTA! Röstsepik viilutatud
Kohupiimarull 300g

AS Põltsamaa Felix
Felix Klassikaline majonees
Felix Provansaal majonees
Felix Jogurtimajonees

Tunnustatud Maitse ristikumärk läks järgmistele toodetele:

AS Kalev Chocolate Factory
Valge šokolaaditort Kalev
Kalev Praliné juustukoogimaitseline kompvek vahvlitükkidega
Kalev Finest Pralinés No.2 valik pralineekompvekke

OÜ Pagaripoisid
Kerge suvine kook
Marjapirukas

TÜ Šeiker Pai Pagar
Valeri küpsis

Allikad:
Kalev.ee
Õhtuleht

Kommentaare pole

Saada Kommentaar

Default_user_thumbnail

Grotezo blogi

Uudiseid, ideid, õpetussõnu, soovitusi ja muud põnevat lugemist Grotezo poolt.


Feeds