Vichiunai Group
URL:
Tootjate poolt valmistatud tooted
login to rate
3.0 (1 hinnang)
Krabimaitselised pulgad (surimi), jahutatud 300 g
- Koostis: surimi 41% (kalaliha, sorbitool E420, polüfosfaat E452), vesi, nisutärklis, taimne õli, sojavalk, keedusool max 1,61%, suhkur, munavalge, krabiaroom, munakollane, krabiekstrakt, karrageen E407, lõhna- ja maitsetugevdaja E621, toiduvärv: E120, E160c. Sisaldab gluteeni ja molluskeid.
Säilitada temperatuuril 0C...+4C.
Krabipulkade valmimine: krabipulkade põhitooraineks on surimi, mis on kalavalgu kontsentraat. Krabipulkade valmistamiseks segatakse surimist, veest ja abiainetest (tärklis, sool, suhkur, maitse- ja lõhnaained) krabipulga mass. Saadud massist küpsetatakse krabipulga lint, mis rullitakse ja värvitakse. Krabipulga rull kaetakse kilega ja lõigatakse soovitud pikkusega krabipulgad.
Krabipulgad pakitakse, pastöriseeritakse ning jahutatakse ja/või külmutatakse. Krabipulgad pakitakse kastidesse. Kastid laotakse kaubaalustele, markeeritakse ja viiakse valmiskauba lattu.
-
Koostis:
kalaliha, E420, E452, vesi, nisutärklis, taimne õli, sojavalk, suhkur, munavalge, krabiaroom, munakollane, krabiekstrakt, E407, E621, E120, E160c, gluteen, mollusk, keedusool(1.6%)
